Bei den einfarbig schwarzen Stücken bin ich mir nicht wirklich sicher, ob es sich überhaupt um Keramik handelt.
Bezogen auf Norddeutschland würde ich sagen, dass fast alle Fundstücke neuzeitlich sind.
Die 2. in Beitrag #2, sowie die letzte in Beitrag #5 sehen ein bisschen älter aus, sind von der Machart aber schwer zu datieren, da es sich um keine eindeutigen Stücke handelt. WENN, dann geht Fundgut dieser Art so in etwa von der Eisenzeit bis zum Mittelalter.