Zitat:
Zitat von Gucker
Eine Flasche 1936er...??? durfte ich mitnehmen.
Mein Vater meinte, der wäre schlecht…..
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Nicht jeder Wein eignet sich überhaupt zur Lagerung. Nicht jeder wird nach 5 Jahren+ noch wirklich besser und die Gefährdung durch Korken, falsche Lagerung, Licht usw tut ihr Übriges.
Bei nem Keller eines Kenners, der gezielt auf Lagerung gekauft hat, gehe ich allerdings davon aus, daß sich die Weine einigermaßen dafür eignen.
Bleiben noch die anderen Punkte.
Gruß Zappo