Zitat:
Zitat von Zappo
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*wahrscheinlich verhungern wir vorm vollen Aldi, weil die elektronische Kasse nicht aufgeht ......
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So weit wollte ich ja gar nicht abdriften ...
Aber Nahrungstechnisch wird es etwas übel werden.
"Früher", 45, als halb Nordhausen zu Fuß (!) die 37 Km sogar bis in unser kleines Dorf lief
um ein paar Kartoffeln oder ne Mettwurst abzugreifen, da bestand zumindest die
Chance, etwas zu bekommen. Bei entsprechend Gegenleistung ...
Denn es arbeiteten damals noch über die Hälfte in der Landwirtschaft oder hatten zumindest
einen Nebenerwerbsbetrieb und ein Schwein auf dem Stall, ein paar Hühner im Garten.
Heute??
Hier im Dorf gibt es noch 3 Groß- und 2 Nebenerwerbsbauern. Und 3 bis 4 "Hobbybetriebe".
Die berühmte Hausschlachtung aus meiner Jugendzeit, wo im Dorf 400 und mehr Schweine pro Jahr geschlachtet
wurden, ist vorbei! 400 Schweine mal 4 Zentner - 80.000 Kg Wurst und Fleisch ... - bei damals 2.200 Einwohnern
(und die kauften auch damals schon parallel im Supermarkt ein ...)
... OHNE Rinder, Kühe, Schafe, Geflügel zur Ergänzung des Speiseplans ...
Heute leben im Dorf noch ca. 280 Kühe, ca. 40 Schweine (4-Beinige ...) - das reicht
für die Dorfbevölkerung allein noch nicht mal für ein Jahr ...
Und da wollen im Notfall die "Städter" noch zum "Stoppeln" aufs Land??
Wenn in den Großbetrieben wg. Energiemangel die Hühner nach 3 h reihenweise von der Stange kippen,
die Schweine wg. nicht funktionierender automatischer Fütterungsanlagen sich gegenseitig
niedermachen,
wg. dem Streß nach einem Tag gemeinschaftlich die Hufe Richtung Decke strecken,
die Kühe vor Schmerzen gröhlen, weil sie nicht gemolken werden können,
dann dauert es nicht mehr lange, und der Abdecker stellt den Abtransport der Kadaver
ein - weil er nicht mehr nachkommt.
Dann wird für den einen oder anderen Wurstfreund aus der Stadt recht schnell Schmalhans der Küchenmeister ...
Also ICH möchte da nicht im Ballungsraum leben ...
(und neben ner Schweinezuchtanlage auch nicht)
Übrigens: Ich meine mich zu erinnern, schon zu Jahresbeginn mal vorgeschlagen
zu haben, doch mal langsam etwas Gemüse im Garten anzubauen. Oder zum Herbst ein
wenig Obst einzulagern bzw. einzukochen.
Wenn im März der Magen knurrt, nutzen einem die jetzt am Boden liegenden Äpfel nichts ...
Hab am WE zumindest Weintrauben zum keltern gebracht.
Und meine Mettwurst lagert bzw. hängt
SICHER 
angstmachenderweise
Jörg
... eigentlich nach nem Gas-Aggregat suchend
