In der Zwischenzeit ist viel Wasser in den Rhein runter gegangen, aber ein paar neue Fotos hätte ich dann auch für euch.
Den Anfang macht ein schöner Hecht, der im letzten Augenblick eine Grundel an meiner Matchrute packte, ein harter Kampf an dem leichten Gerät in der Strömung des Mittelrheins.
Eine Woche später machten ein Kumpel und meine Wenigkeit uns auf, um an der niederländischen Küste ein paar mittelalterliche Silbermünzen zu jagen. Nun ja, das Wetter war einfach zu schön um im Hinterland über die staubigen Äcker zu stolpern. So entschlossen wir uns am Strand zu bleiben und nach etwas Essbaren zu schauen.
Es gab eine fette Meeräsche, persönlich kenn ich keinen Fisch, der so schwer zu fangen ist.-zumindest offshore./ Makrelen, die frisch gegrillt und 24h später geräuchert einfach der Hammer auf dem Teller sind und als Beilage frisch geerntet Miesmuscheln.
1 1/2 Wochen später ging es wieder zum Rhein, doch diesmal mit einem traurigen Ende. Der erste deutsche 2m Waller für einen Freund von mir, hatte tief geschluckt und musste geschlachtet werden
Einzelheiten möchte ich euch ersparen, nur hat das Räuchern einiger Stücke, 4 Durchgänge und knapp 7h gedauert. Die Tiefkühltruhe ist voll, doch der Appetit auf Wels ist mir gerade erst mal vergangen. Wer ein 5kg Wels Paket möchte, kann sich gerne bei mir melden. Gibt's geräuchert, Filets, Kotelts usw.