Zitat:
Zitat von Porolissum88
[...] hast du vielleicht die verkehrte Jahreszeit erwischt ??????
traditionell werden die Enten jetzt nicht geschlachtet
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Exakt. Die Brutzeit der Enten beginnt im März und dauert so ~ bis Juni an. Niemand schlachtet jetzt die Muttertiere weg, bevor sie die nächste Generation Mahlzeit fertig haben.
... So war das zumindest mal, bevor der Mensch unbedingt Erdbeeren zu Weihnachten wollte.
Edit: Ich rede hier natürlich von der gemeinen Stockente. Irgendwelche Zuchtbetriebe am anderen Ende der Welt, veranstalten da wahrscheinlich ganz andere Sachen.