![]() |
![]() |
#1 |
Moderator
![]() Registriert seit: Nov 2007
Ort: Wedemark
Beiträge: 8,076
|
Steinbackofen im Keller
Irgendwie sitz ich hier mit meinem Thema zwischen allen Stühlen... Es ist keine Burg, kein Bunker und es ist auch keine Ruine...
![]() Wir haben in unserm Haus einen Steinbackofen (Das Haus wurde 1900 von meinem Urgroßvater gebaut) Ca. 1.40 lang. Gibt es sowas öfters? Der Ofen ist nur von vorne zusehen (Tür) , der Rest liegt außerhalb im Erdreich ... |
![]() |
![]() |
![]() |
#2 |
Admin
![]() ![]() ![]() Registriert seit: May 2000
Ort: Pöhlde - (=> Süd-Nds.)
Detektor: Große Nase, Augen, Ohren, Merlin, Whites XLT, Tesoro, Nokta Impact, Rutus, OGF-L, UW 720C, Mariscope Spy, Chasing M2 Pro ...
Beiträge: 24,988
|
... hast Du Deine Kamera schon wieder irgenwo liegen lassen???
![]() Es muß ja kein Bild von der Erdseite aus sein ... ![]() Wobei der Kamin natürlich auch interessiert ![]() Ansonsten: Warum sollte man keinen Backofen im Hause haben? In manchen Dörfern gab es ein zentrales Backhaus. Und da, wo öfter gebacken wurde, da hatte man ein eigenes: ... es gibt auch auf anderen Gebieten Fälle, wo Leute etwas ihr Eigen nennen, was sie eigentlich gar nicht bräuchten bzw. auf anderem Wege günstiger haben könnten ... ![]() aufbilderwart Jörg
__________________
Die Berühmtheit mancher Zeitgenossen hat zu tun mit der Blödheit ihrer Bewunderer ... (Heiner Geißler) |
![]() |
![]() |
![]() |
#3 |
Heerführer
![]() Registriert seit: Feb 2004
Ort: Niedersachsen / Seelze
Detektor: Augen und Nase......
Beiträge: 2,106
|
Yapp, so ein "Öffentlicher" steht z.B. in Brelingen, da wird dann öfters mal "Öffentlich" Brot drinnen gebacken.....
__________________
![]() ![]() Rechtschreibfehler ??? Macht nix, wer welche findet darf sie auch ruhig behalten. ![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#4 |
Ritter
![]() Registriert seit: May 2002
Ort: nähe Hildesheim Niedersachsen
Detektor: c-scope Newforce und die gute alte MD 3009 - Einsteigermodell
Beiträge: 398
|
Im dörflichen Bereich üblich
Hallo!
Im dörflichen Bereich war es durchaus üblich, das viele Häuser einen eigenen Steinbackofen hatten. Oft Hier bei und im niedersächsischen Raum aber mehr im Garten als einzeln stehendes Gebäude. Foto wäre toll.... Matthias |
![]() |
![]() |
![]() |
#5 |
Heerführer
![]() Registriert seit: Jan 2005
Ort: Nicht von dieser Welt.
Detektor: XP Deus
Beiträge: 6,470
|
In Niedersachsen gab es Backhäuser und jedes Dorf hatte eines. Mir ist nicht bekannt das jedes Haus ein Backhaus hatte, was ich auch nicht glaube. Dann eher ein Räucherofen, der aber auf dem Dachboden war.
@Olli, Bilder wären echt Super. Grüße |
![]() |
![]() |
![]() |
#6 |
Heerführer
![]() Registriert seit: May 2009
Ort: Nds.-Weserbergland.
Detektor: Xp-Goldmaxx Power, Xp-Deus, Xp-ORX und verschiedene Bergemagneten
Beiträge: 1,276
|
Am Haus von meinen Opa war ein Backhaus mit Räucherofen und Waschkessel.
Alles zusammen in einem kleinen Haus. DAS BACKHAUS "dort hab ich das erste mal Geraucht".Es stand so 20m vom Wohnhaus entfernt neben der Stallung. Es war aber kein Bauernhof. Räucherofen auf dem Dachboden kenne ich auch.
__________________
Geändert von uglydigger (27.09.2009 um 15:19 Uhr). |
![]() |
![]() |
![]() |
#7 | |
Heerführer
![]() Registriert seit: Jan 2005
Ort: Nicht von dieser Welt.
Detektor: XP Deus
Beiträge: 6,470
|
Zitat:
![]() Ja, eine Kesse war mit mit drin, das war ein Schlachtekessel. Wo dann die Wurst oder das Fleisch beim Schlachten gekocht wurde. Oder im Backofen wurde das Spanferkel zubereitet. Bei mir im Dorf wurde das Backhaus 1965 abgerissen....Leider! |
|
![]() |
![]() |
![]() |
#8 |
Heerführer
![]() Registriert seit: May 2009
Ort: Nds.-Weserbergland.
Detektor: Xp-Goldmaxx Power, Xp-Deus, Xp-ORX und verschiedene Bergemagneten
Beiträge: 1,276
|
Ja das Backhaus ist jetzt eine Garage der Kessel aus Kupfer steht bei mir im Garten.Mein Onkel der Blöde S... hat das Haus und die Nebengebäude komplett Umgebaut
(Verschandelt).
__________________
|
![]() |
![]() |
![]() |
#9 |
Moderator
![]() Registriert seit: Jan 2006
Ort: Niedersachsen
Beiträge: 7,790
|
![]()
__________________
Willen braucht man. Und Zigaretten! |
![]() |
![]() |
![]() |
#10 |
Heerführer
![]() Registriert seit: Jan 2005
Ort: Nicht von dieser Welt.
Detektor: XP Deus
Beiträge: 6,470
|
|
![]() |
![]() |