Haltbarmachung von Lebensmitteln im Mittelalter

[Sir Quickly]

Zitat von Watzmann

Ist natürlich absoluter Blödsinn was Du da schreibst.
Ich habe ja als gebürtiger "Wessi" auch keine Nahrungsmittelallerien

Kann ich so unterschreiben!

Zitat von Watzmann

und ich würde fast behaupten, dass "früher" noch viel schlimmere Mittelchen auf die Felder geleert und gespritzt wurden.

Dem ist ja auch so... und das (hier verbotene) Zeug verkaufen wir auch weiterhin lustig in irgendwelche Drittländer. Auch wenn Du selbst heute noch DDT in den Pinguinen am Pol nachweisen kannst - ein gutes Geschäft scheint wichtiger zu sein.