VEB Budenkombinat

[oliver.bohm]

Mensch.. Das wird dein begehbarer Kühlschrank...!

Das bekommst du wieder zum laufen..

[DericMV]

Hast Du Informationen, ob der/die Vorbesitzer jagdlich aktiv waren ? Ich würde Wildkammer meinen.

[Deistergeist]

Repekt, das ist nicht gerade klein. Ich würde das Kühlmittel entfernen, und die Technik hinter einer alten Fensterscheibe an Ort und Stelle belassen.

Privathaus, nun ja. Ich habe eine Gefriertruhe, einen Gefrierschrank und eine Kühl/Gefrierkombination. Zusätzlich einen großen Kühlschrank. Unser Hund bekommt viel Rohfleisch, und das braucht Platz.


GA Thomas

[2augen1nase]

Ich konnte über den Erbauer leider nich so viel herausfinden. Ich habe keine Ahnung ob der ne Großfamilie hatte oder auch gejagd hat.

Ich weiß, dass er neben dem Steinbruch auch noch Landwirtschaft betrieben hat und aus dem Brandkataster konnte ich erfahren, dass in seinem Gut mal ein Brand wütete und einige Ställe vernichtet wurden.

Ab 1920 wechselte das Haus allerdings den Besitzer und ich bin mir nicht ganz sicher ob das Kühlhaus nicht vielleicht auch aus späterer Zeit stammt.

Es gibt neben der gezeigten, großen Kühlkammer auch noch zwei kleinere Kammern mit Stangen oben drin - sieht bissl aus wie beim Metzger die Stangen wo die Würste dranhängen. In diesen Kammern gibt es jeweils auf der rechten Seite auch ein Waschbecken - daher dachte ich immer, die Kühlung funktioniert mit Eis.

Das Aggregat verwundert mich sowieso ein wenig... normalerweise sind an den alten Dingern ja Kompressoren dran, in meinem Fall besteht das Teil aber nur aus diesem dicken massiven Kessel und dem Gerohre drumherum sowie dem alten Ventilator...

Mal sehen... ich habe jetzt mal ne Firma für Kältetechnik angeschrieben und angefragt was die Entfernung des Kühlmittels kosten würde.

Da ich nicht weiß WAS da drin verwendet wurde, muss da unbedingt ein Profi ran. Es gab auch Kältemittel die mit Luft ein sehr explosionsfreudiges Gemisch ergaben oder auch Kältemittel auf Co2 Basis... Habe weder Lust im Keller zu ersticken, noch auf den Mond zu fliegen und schon gar nicht, dass der Keller nach Ammoniak riecht (was ja ebenfalls eingesetzt wurde)... Der Profi wird mir dann sicherlich erklären was es mit der Anlage auf sich haben könnte und dann kann man immer noch entscheiden was man damit machen will. Vielleicht gibt es ja auch ein Museum für solche Dinger...

[bunkerforsch]

Hallo,

Das Kühlaggregat muss die Abwärme nach draußen befördert haben. Somit muss es außerhalb des Raumes auch noch teile geben. Vermutlich befand sich da auch der Verdichter. Kannst du die Rohre verfolgen? Hast du mal geschaut ob es an Kessel oder Ventilator ein Schild oder eine Aufschrift gibt?

Hier könntest du mal anfragen:
https://www.kaelte-treffpunkt.de

Die könnten sicherlich auch etwas wissen:
http://www.vhkk.org/

[2augen1nase]

Das Aggregat befindet sich ja "ausserhalb" des Raumes - es war abgetrennt zum Kühlraum mit besagter Asbstplatte. Direkt hinter dem Ventilator befindet sich das Kellerfenster.

Ich schaue heute nochmal genauer nach, aber ich bin sicher ein Kompressor wäre mir aufgefallen...

Seltsam finde ich auch, dass der Kessel obendrüber richtig massiv zu sein scheint. Wenn man ranklopft, hat man den Eindruck das Ding ist mit Sand gefüllt...

[bunkerforsch]

Blies der Ventilator denn aus dem Fenster oder in den Kühlraum? Achte mal darauf ob es am Kessel Kabel gibt, oder ob Rohre aus dem Raum führen?

Ich vermute das es sich hier nur um den Verdampfer handelt und sich das eigentliche Aggregat mit dem Kompressor draußen befand.

Am besten lädst du im verlinkten Forum einfach mal das Bild hoch. Ich kann mir vorstellen, das jemand daran bereits etwas erkennt.

[2augen1nase]

Zum Kühlschrank gibts nix neues - außer dass mir eine Firma geraten hat nochmal nach dem Aggregat zu suchen. Wenn keines vorhanden, dann ist vermutlich auch kein Kältemittel mehr in der Anlage, da dann irgendwo ein offenes Rohr ist durch welches die Brühe verdampft ist.

Beglücken wollte ich mit weiteren Ausräumarbeiten vom Wochenende - auch wenn ich weiß, dass Kollege Frankenstein gleich einen Herzkasper bekommt

Ich habe nämlich am Sonntag noch den Holzcontainer weiter füllen wollen und den Boden vom Herrenzimmer entfernt. Die Balken waren in Dachpappe eingewickelt - und ich kann euch sagen: Es ist verdammt müsig gewesen den Kram runterzufrickeln. Dafür waren die Balken noch ziemlich gut in Schuss - aber eben verseucht mit den Ausdünstungen der Pappe und total vernagelt.

Ja... bis zu 38cm breite Dielen waren in dem Raum verlegt, allerdings nur 30mm stark, daher habe ich den Plan einige als Rampenbretter zu behalten verworfen. Trotzdem: auch mir tut es in der Seele weh so schöne Bretter zu entsorgen. Aber woanders hinschleppen für den Fall, dass man vielleicht doch mal eines braucht ist halt auch sehr mühsam alleine, daher also schlussendlich die Entsorgung.

Unter dem Dielenboden befindet sich übrigens ein Boden aus dicken Steinplatten. An einer Stelle des Nebenzimmers habe ich mal aufgemacht (da gab es Risse) Irgendwann werd ich die Platten komplett ausbauen um genug Aufbauhöhe für die neue Konstruktion zu bekommen, vorerst aber bleibt das so.

Interessanterweise waren in dem einen Raum in sämtliche Platten durchgehend Nuten eingehauen in denen die Lagerhölzer der Dielung lagen. Kurioserweise war die Dielung in dem Raum nicht genagelt, wurde vielleicht mal erneuert.

Drückt mir die Daumen, dass ich die Woche noch nen Containertausch bekomme - dann gehts am Wochenende weiter mit Schutt wegladen...

[Frank Enstein]

Öhm, du weißt schon das ich solche Dielen suche?

[2augen1nase]

Ich hab dir schonmal gesagt: dann komm vorbei und hol das Zeug ab

Und ich hab dir gesagt: die sind laut Gutachterin mit Teeröl gestrichen - bester Holzschutz, aber will man nicht in der Bude haben