07.03.2019, 22:46 | #21 |
Heerführer
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Kaczka !
Muss zusehen wie ich das hinbekomme aber Kaczka …. mhhh Da will ich nicht fehlen -ist aber kein Versprechen! Krankenschein vielleicht
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„Denn nicht durch Worte, aber durch Handlungen, zeigt sich wahre Treue und wahre Liebe.“ — Heinrich Von Kleist |
08.03.2019, 11:04 | #22 | |
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Themenstarter
Zitat:
hast du vielleicht die verkehrte Jahreszeit erwischt ?????? traditionell werden die Enten jetzt nicht geschlachtet oder man kann auch rechtzeitig im Voraus bestellen, dann klappt es auch Mfg Leo |
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08.03.2019, 11:18 | #23 | |
Heerführer
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Zitat:
... So war das zumindest mal, bevor der Mensch unbedingt Erdbeeren zu Weihnachten wollte. Edit: Ich rede hier natürlich von der gemeinen Stockente. Irgendwelche Zuchtbetriebe am anderen Ende der Welt, veranstalten da wahrscheinlich ganz andere Sachen. |
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08.03.2019, 11:25 | #24 |
Moderator
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Meistens waren wir im Oktober, Ente satt
Ich mag die polnische Variante vom Entenbraten, geht leicht in die süsse Richtung, ob nun Preiselbeeren, Äpfel oder Pflaumen als Beilage....Mache ich mittlerweile auch in der eigenen Küche so Wie man von ner Brücke zum Entenbraten kommt....tsss Und jetzt hab ich Hunger |
08.03.2019, 11:34 | #25 |
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08.03.2019, 20:28 | #26 |
Landesfürst
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Also ich wäre och mit dabei bei der Tour
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10.03.2019, 09:10 | #27 |
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Themenstarter
Enten Enten
Hallo,
habe noch ein paar Rezepte für alle Entenfreunde Kaczka pieczona na dziko, Kaczka pieczona z agrestem Kaczka gdanska Kaczka poznansk Potrawka z kaczki w sosie grzybowym nach meiner Meinung unterscheiden sich die Rezepte nicht nennenswert von den Rezepten meine Großmutter aus Ostpreussen Mfg Leo |
10.03.2019, 09:39 | #28 |
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Zumindest kommt bei allen Ente drin vor...
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ǝʇɥɔıɥɔsǝƃ ɹǝp ǝʇʞılǝɹ Optimismus ist, bei Gewitter in einer Kupferrüstung auf dem höchsten Berg zu stehen und Scheiß Götter! zu rufen. |
10.03.2019, 09:58 | #29 |
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Der Übersetzer meint:
Kaczka pieczona na dziko = Gebratene Ente in freier Wildbahn
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Sich nur halb so viel aufzuregen, bringt mehr als doppelt so viel Spass am Leben. Margareta Matysik |
11.03.2019, 19:17 | #30 |
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Themenstarter
[quote=Lucius;945990]Ich hab alles bereist.
Den kompletten Südabschnitt per Fahrrad. Irgendwann werde wohl nochmal Süd-und Nordabschnitt dokumentieren. Die Mitte ist ja erschöpfend erfasst. Hallo, sind Fotos erstellt worden und zu sehen ??? Mfg Leo |