VEB Excellent

[Grubenmolch]

Hallo zusammen!
Heute ein paar Bilder vom (traurigen Rest) des VEB Excellent. In der Landeshauptstadt in einem Hinterhof gelegen, von Wohngebäuden umgeben ist nicht mehr viel da, vom einstigen Hersteller der bekannten Worchestersoße "Dresdner Art". Aber auch so exotische Konserven wie Haifischflossen-, Schildkröten-, Känguruschwanzsuppe wurden hergestellt.
Kaum eine Wand nicht besprüht, ken Metall mehr zu finden. Dafür scheinen Penner und "Künstler" (siehe letztes Bild) das Gelände zu bevölkern

[Grubenmolch]

.....
Dank an Xew für den Tipp!

[kapplah]

Wow! Das sieht ja krass aus. Bin dort mal vor 1 1/2 Jahren vorbeigefahren und wollte eigentlich rein - aber auf "Party-People" hatte ich keine Lust (war am Männertag 2009).

Da sah's schon von aussen schlimm aus - aber soooo schlimm

Ansonsten schöne Bilder!

Alex

[bienchen_2]

Vom VEB Excellent zum VEB Reiss-mich-ab. Heftig so eine gerockte Bude!

Die Worcestersauce gibts ja immernoch zu kaufen. Mhm lecker! http://www.ossiladen.de/shopping/pro...rt--140ml.html

[Stormi]

Vom VEB Excellent zum VEB Reiss-mich-ab. Heftig so eine gerockte Bude!

Die Worcestersauce gibts ja immernoch zu kaufen. Mhm lecker! http://www.ossiladen.de/shopping/pro...rt--140ml.html

Die soße gibt es auch so im laden zu kaufen wie netto

[bienchen_2]

Sicher wird sie das, aber ich hab auf die Schnelle nix anderes gefunden .

[Ted]

Die Schildkrötensuppe war verdammt lecker.

Kulinarische Grüße,
Torsten

[Xew]

Ja, daß die gelegentlich sowas außergewoehnliches abgefuellt haben ist mir auch schon untergekommen... In diesem Zweigwerk wurden, soweit ich weiß, jede Art von Konserven abgefuellt.
Wo wird eigentlich jetzt die Worcestersauce abgefuellt? Irgendwie ist die Dresdner die einzige, die richtig schmeckt... ;o)

[bIauage]

Die Firma sitzt in Dresden. Findest du sofort wenn du nach den Etikettdaten gurgelst

[schmieder]

Fotos

Hallo Grubenmolch, sind die Fotos von dir selbst? Ich suche evtl. Fotos vom VEB Exzellent zwecks Veröffentlichung, kannst du mich bitte außerhalb des öffentlichen Forums kontaktieren?

Danke und Gruß!

Alexander via c.h.schmiederdd(at)web.de

[maffyn]

zur dresdner sosse: die schmeckt deshalb, weil da tamarindenmark drin ist (und deshalb muss man die gut schütteln.

das mit schildkröte und känguruh höer ich zum erstenmal! hats nie gegeben bei uns....
kann das jemand mal beschreiben, was das für suppen waren? war da echtes exotenfleisch drinne?

[bIauage]

ich kann mich erinnern das es zur Hochzeit meiner Tante sowas gab. Damals Cafe Mazurka in der Berliner Straße am Weißensee, später Rockerkneipe und heute leer. Ich aß es schon auf grund des Namens nicht und weil in der dünnen suppe Bröckchen schwommen

[kallepirna]

Ich kann nur sagen das es super geschmeckt hat, ob das Fleisch darin echt war kann ich nicht sagen. Im Palast der Republik waren die Suppen ständig im Angebot. genaue Angaben zu den Suppen können sicher nur die Mitarbeiter vom Hersteller geben, so sie noch Leben. mfg.kallepirna

[bitti]

zur dresdner sosse: die schmeckt deshalb, weil da tamarindenmark drin ist (und deshalb muss man die gut schütteln.

das mit schildkröte und känguruh höer ich zum erstenmal! hats nie gegeben bei uns....
kann das jemand mal beschreiben, was das für suppen waren? war da echtes exotenfleisch drinne?

Beschreiben kann ich die Suppen nicht. Aber im Neuen Deutschland vom 27.07.1968 wurde über die Umbenennung der Dresdner Firma in VEB Exzellent informiert. Als Produktionsprogramm wurden u.a. angepriesen:

Schildkrötensuppe J Chin. Trepangsuppe Champignoncremesuppe- ' Ung. Goulaschsuppe ,Mailänder Tomatensuppe, Ochsenschwanzsuppe Oxtail clear Soljanka sowie Dresdner Worcestershire-Sauce ...

(Vollzugriff nur gegen Bezahlung)

https://www.nd-archiv.de/artikel/1259080.veb-exzellent.html