Riesenbovist oder was ?

[Wimmi]

Hallo liebe Sondengänger und Pilzesser ! Bei letzteren bitte nur Antworten von welchen, die ihre eigenen Funde auch essen.




Habe diese beiden Pilze im Garten. Ich vermute, es sind noch wachsende Riesenboviste. Wenn ja, dann könnte man was leckeres daraus machen. Liege ich richtig, oder sollte ich vor dem Verspeisen ein Abbo beim Sarg-Discounter abschließen ???

PS.: Ich meine die weißen Dinger im Hintergrund. Der Tennisball gehört meinen WauWau !

Fragenderweise

[Leuchturm]

so lange sie noch innen weiß sind kanste sie essen später

war heute suchen,nachdem ich die ersten steinpilze gefunden hatte,habe ich mich nur noch darauf spezialisiert

Leuchturm

[Wimmi]

Sag mal Leuchtturm,

werden die noch wesentlich größer ?
In 14 Tagen bin ich wieder im Ländle und wenn die Pilze solange noch halten würden, gäben sie sicherlich ein phantastisches Fotomotiv ab.

Gruß, lieber die Champignons vom Aldi kaufend ....

[Leuchturm]

und ob die noch größer werden,kopfgröße ist normal,aber das problem ist sobald sie innen anfangen dunkel zu werden sind sie nicht mehr eßbar

Leuchturm

[Wimmi]

Original geschrieben von Leuchturm
und ob die noch größer werden,kopfgröße ist normal,aber das problem ist sobald sie innen anfangen dunkel zu werden sind sie nicht mehr eßbar

Leuchturm

Na, dann danke ich Dir erstmal für die Antworten !

Wenns zur Kopfgröße kommt und der Pilz in 2 Wochen noch nicht ein schleimiges Häuflein ist, dann hat sich die Wartei gelohnt.

Und mampfen werde ich dann den nächsten aus dem Wald

Dankenderweise

[Leuchturm]

also mein geschmack sind bowis nicht. das soll nun nicht heißen das sie nicht gut schmecken,sie schmecken wenn sie noch jung sind gut,NUR WENN SIE IN DER BRATPFANNE SIND KANN MAN SIE MIT ETWAS VERGLEICHEN DAS AUS DER NASE KOMMT UND NICHT GRADE APPETITLICH AUSSIEHT.aber das ist ansichtssache.

Guten appetit wünscht dir der Leuchturm

[Bofu]

So Wimmi,...

...paß mal auf!

Du schneidest den Pilz in 1cm dicken Scheiben, dann panierst Du sie schön von beiden Seiten und dann haust Du sie schön, wie ein Stück Kotlette in die Pfanne!

Dat schmeckt jut, sach ich Dir!

Gruß Jörn

Esse die jedes Jahr so!

[Wimmi]

Hallo Jörn, Hallo Leuchturm !

Probiere ich gleich nach meinem Urlaub aus. Habe noch 3 Kollegen von den beiden auf dem Bild im Garten entdeckt. Größe so ca. 2 cm im Durchmesser. Die dürften dann gerade richtig sein !

Gruß

[Ulli]

@ Wimmi

ich bereite sie auch so zu wie Bofu,nur vorher wälze ich sie in einem verquirlten Ei,'ne prise Salz dran,fertig,ab in die Pfanne.....mhhhhh,lecker!
Uli

[muenzsucher]

ohhh ich liebe bovist ich mach sie auch so wie de ulli ich sag einfach nur geil


bauchreibenderweise Andreas


:eak2 die sind ja geil

[Deistergeist]

Ich sag nur:Essen-weil echt lecker, echt!

[Lurchi]

Nich' zu lange warten....

Hatten neulich auch Glück......
4 Bovi's und 6 Gefriertüten waren voll.
Paniert lecker !
Aber warte nicht so lange mit der Ernte - wir sind noch mal auf die Wiese (3 Tage später) und da waren die ersten schon am gammeln - die anderen von allen möglichen Tieren angenagt. (Waren bestimmt auch Schafe dabei ).
Gruss Lurchi