Kaffeefilter

[Öschi]

Mal ein Dachbodenfund der auch nicht uninteressant erscheint: Ein Kaffeefilter von Melitta
Auf dem ersten Blick... man ein oller Aufgußfilter... doch nach Reinigung und Begutachtung scheint er etwas älter zu sein: Deutsches Reichspatent


Ein interessantes Stück für den Sammler

Gruß
Öschi

[MvR]

erstaunlich dass es die dinger noch gibt. meine großmutter hatte auch so n teil und gehütet wie n augapfel. als wir ihr dann mal zu weihnachten ne kaffeemaschine schenkten, hielt sie trotzdem an gekochtem wasser und brühen auf herkömmliche art fest. (als sie 1999 mit 96 jahren starb , fanden wir im nachlass die 15 jahre alte kaffemaschine noch originalverpackt. sie hat sie nie genutzt..)

[Matthias45]

@MvR

Deine Großmutter wusste wie guter Kaffee gekocht wird.
Erst mit einem kurzem Schwall heissen Wasser anbrühen.
Wenn der Kaffee dann aufgequollen ist den Rest heissen Wassers nachgiessen.

Das schafft so keine Maschine.

[Deistergeist]

Zumindest versuchen inzwischen einige Maschinen das System zu kopieren. Das Wasser wird komplett zum Kochen gebracht, dann öffnet sich ein Ventil-und das heisse Wasser "schwallt" über das Kaffeepulver.
Von den merkwürdigen Papiersäckchen halte ich übrigens nix. Von den ulkigen Geschmacksvarianten schon gar nicht...das ist für mich kein Kaffee!

@Öschi: Schöner Fund!

Glückauf! Thomas