C-Ration US Army WW II

[tichy]

Weres Forum,

heute hab ich was interessantes probiert.
Ich hab eine Rationsdose aus dem 2 Weltkrieg geöffnet
und geschaut was die GIs alles so bekommen haben.

Für das Alter gar nicht so schlecht erhalten, meine ich

[erich 1964]

MHH...schaut gar nicht schlecht aus...
Nur der oder das Tee fehlt

[luckychris 21]

Nicht nur schauen, sondern auch probieren!

Dosenbrot aus dem zweiten Weltkrieg essbar

Wie die WELT Zeitung bereits im Juli 2002 berichtete, fand ein 84-jähriger Mann in der Ecke seiner Garage einen Karton mit 20 Dosen Brot aus dem zweiten Weltkrieg. Er stellte diese Dosen schließlich dem Europäischen Brotmuseum in Ebergötzen (Norrdeutschland) zur Verfügung. Die Lebensmittelüberwachung des zuständigen Kreises Osterholz-Scharmbeck hat das Schwarzbrot untersucht und als "noch essbar" eingestuft. Die Experten waren verblüfft. Laut Zeitzeugen und Experten läge die Haltbarkeit von Dosenbrot bei etwa zehn Jahren, dennoch liegt die angegebene Mindest-Haltbarkeit sogar heute noch bei nur bescheidenen zwei Jahren.
Dosenbrot kann also eine Haltbarkeit von mehr als 50 Jahren erreichen!

Quelle: http://shop.conserva.de/de/content/1...-von-konserven

[Shakerz]

Kannst du den Dosenöffner mal abrollen und fotografieren?

[ghostwriter]

bisschen was [auf englisch] zu lesen:

https://en.m.wikipedia.org/wiki/C-ration

und im filmchen [auf englisch] erklärt:

https://youtu.be/O80XuLnF3F4

[dersucher]

...na, das schreit ja förmlich nach Selbstversuch...

wenn das Dosenbrot haltbar ist, dann wird der Rest schon nicht schlecht sein...

probieren probieren probieren

[CoinHunter]

Weres Forum,

heute hab ich was interessantes probiert.
Ich hab eine Rationsdose aus dem 2 Weltkrieg geöffnet
und geschaut was die GIs alles so bekommen haben.

Für das Alter gar nicht so schlecht erhalten, meine ich

Wie kommst auf 2. Weltkrieg??

Ich kenne das Zeug noch aus meiner Jugendzeit. Wir haben das Kistenweise von den Amis geschenkt bekommen.

Übrigens wurde die Fa. Van Brode Milling Co. Inc erst im Jahr 1960 gegründet. Also 15 Jahre nach dem Ende des WK II.



Gruß CH

[Spürhund]

Na dann ist ja erst recht Selbstversuch angesagt !
Schöner Kaffee mit Keks zum Frühstück und ein Cracker mit Mammalade drauf .... lecker.

Werter Tichy : Hau rein !

Guten Appetit
Hubi

[dersucher]

...ausserdem hat n bissi Durchfall noch keinem geschadet...

[ghostwriter]

Kannst du den Dosenöffner mal abrollen und fotografieren?

The "B" Unit

An opened 1941 B unit with contents: cellophane wrapped chocolate fudge, 3 biscuits, 3 pressed sugar cubes, small tin of soluble (instant) coffee
The B-unit (bread and dessert portion) contained several calorie-dense Crackers, 3 sugar tablets, 3 dextrose energy tablets, and a packet or small can of beverage mix (instant coffee, powdered synthetic lemon drink, containing the rations' main source of vitamin C; or bouillon soup powder). Later revisions added orange drink powder (1944), sweetened cocoa powder (1944), and grape drink powder (1945), all enriched with Vitamin C, to the list of beverages. In 1941, the energy tablets were replaced with loose candy, such as candy-coated peanuts or raisins, Charms hard candy, or Brachs Chocolate Caramels. Due to spoilage, the loose candy was replaced in 1944 with a chocolate disk (e.g. Brach's Fudge disk) or a cookie sandwich (e.g., Jim Dandee) and the number of biscuits was reduced to 4.

quelle

[tichy]

Wertes Forum,

danke aber so einen Selbstversuch mach ich eher nicht,
obwohl der Jelly-Disk noch wirklich gut ausschaut (Schmatz)

Bezüglich der Zuordnung in die Zeit des zweiten Weltkrieges
hätte ich deshalb getippt, weil ich gelesen hab, dass man nach
dem Krieg den Dosenöffner in dieser Form nicht mehr hergestellt hat.

Meine Recherche nach wurde die Firma Van Brode Milling 1941 gegründet.
Sollte die Dose aber ganz nicht so alt sein, hätte ich damit auch kein Problem.
Ich esse es eh nimma

[Zardoz]

Deine Zeitstellung dürfte schon stimmen @Tichy
"1941 - David Brody acquires American Cereals and changes name to Van Brode Milling"
History
In 1941 the old firm of American cereals were sold to husband and wife team of David and 'Goldie' Brody who renamed the operation Van Brode, they moved into the old Bigelow subsidiary; Clinton Wire Cloth Company's premises, part of the Lancaster Mills complex (now a protected historical site) in Clinton, Massachusetts, and continued the business of milling cereals and making breakfast foods.
DoD Contracts
- Combat Ration, Individual - C
- Water Purification Tablets, Iodine, 8mg (100x50 tablets)

http://smallscaleworld-t-u-v-w.blogspot.de/2016/02/van-brode-van-brode-milling-van-brode.html

Der "Dosenöffner" ist bis heute noch, bei zb. Corned Beef oder Sardinendosen, in Gebrauch.

https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/d/dc/Corned-beef-1.jpg/800px-Corned-beef-1.jpg

Gruss
Zardoz

[Zardoz]

Genau genommen ist deine "C" Ration eine "Type C-3 ration (1951–1953)"
Und davon die Ausführung "B-2"......ist alles sehr gut in @ghostwriter`s
Link beschrieben

https://en.m.wikipedia.org/wiki/C-ration

Gruss
Zardoz

[CoinHunter]

Die sogenannte B-2 UNIT wurde in der Zeit von 1958 bis 1980 hergestellt.

Inhalt:

B-2: 4 Hardtack Biscuits (often referred to by troops as "John Wayne cookies") and a cookie sandwich or fudge disc.
Cheese Spread (Types: Processed Cheese w/. Pimentos or Processed Cheese w/. Caraway Seeds). Spread Alternative: Plain Cheddar Cheese.


@Zardoz: Die B-2 Unit unter Deinem Link wurde von 1951 - 1953 hergestellt und enthielt auch Schokoladegebäck.

Kuxt du hier:

https://en.m.wikipedia.org/wiki/Meal,_Combat,_Individual_ration#Bread_Unit

Die Fa. Van Brode Milling Co. Inc. war ursprünglich in Kalifornien ansässig und ist 1960 nach Clinton Massachusetts übersiedelt

[Zardoz]

Stimmt....der "Jelly Disc" wurde erst ab 1967 in der B2 beigepackt
"The B-2 unit jam spreads were expanded with the addition of Blackberry Jam, Peach Jam, and Pineapple Jam."

Gruss
Zardoz