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Der Unterschied zur Ratte besteht vor allem darin, dass es nicht gelingt deren Haut knusprig zu braten. Sie bleibt in der Konsistenz immer in etwas schwammig. Für den sommerlichen Grillabend kann man sich eventuell mit einer Zuckerlösung behelfen, die zumindest einen karamellisierenden Effekt ausübt. Zur Ratte trinkt der Chinese am liebsten ein kühles Bier.

@Erap. Mein Verdienst, an der Hochzeit teilgehabt haben zu dürfen* beschränkt sich auf die Bekanntschaft zu meiner Freundin. Von daher ist mir nicht allzuviel Respekt zu zollen.

* Kann man das so schreiben?
By the way, ich hätte hier noch ein Bild von einer Schwarzen Witwe.
LG Aquila



- man nimmt ja auch Schnecken, Krabben, Muscheln und anderes Getier zu sich
)





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