Mein Mitteilungsbedürfnis über den Curry King

[porsenna]

@masterTHief
in Tübingen in der Altstadt in der Gaststätte "X" gibts ne super currywurst! Und das seit ca 30 Jahren, ist in Tübingen schon damals Kult gewesen und ist es heute noch!!!
porsenna

[masterTHief]

Bitte weiter so,
das macht doch Appetit - gelle?
Ich bin bestimmt nicht der einzige, der auf dieses deutsche Kulturgut abfährt.

Das nächste Schwenkfest mit Currywurst.
Dazu dann bitte noch die besten Rezepte, Art der Wurst, Ketchup warm oder kalt und wieviel Curry welcher Marke.
Ich persönlich mache mir hier die eigene, leider ist in Bayern auch die grobe, fettige Bratwurst schlecht zu bekommen.

Gruß und vielen Dank

masterTHief

[maddin]

hab ne freundin die maica heißt. die isst aber veganerin*
aber für die hab ich mal vegane curry pommes gemacht. war lecker...

(*veganer essen nix tierisches. keine milch, käse, eier. fleisch natürlich sowieso nicht. manche tragen keine lederschuhe und soweiter)

meine liebste in hamburg gibt es auf der reeperbahn ecke davidstr. lukulus heißt die bude und das nicht zu unrecht. zum glück bloß 15 min. zu fuß von mir entfernt

andere schwören auf die "original dort erfundene" (ja, ja, jetzt werden die berliner wieder veto schreien ) currywurst beim grünen jäger. ist aber nicht so mein fall und das wo es nur 5 min. von mir weg ist...

[matin3]

Dortmunder DAB,daß flenst,lol

und ich dachte immmer,die Ruhrpöttler so in der richtung Dortmund hätten die beste Curry-wurst ,woll,sonst kischt du einen !!
wo kommt die Curry-Wurst eigendlich wech,doch aus dem Ruhrgebiet,oder???

[maddin]

ach ja, berlin konopke ist ja legendär. wenn ich nächstes mal in berlin bin muß ich mal hin...

und übrigens @keksamleben was haste den von so nem scheiss aus der plastikpackung erwartet? das ist ja so wie spaghetti aus der dose oder bier aus der plastikflasche brrrr... böse...

[Matze]

Ihhhhhhhhhhhhhhhhh

Spaghetti aus der Dose und Bier aus der Plastikflasche.......mir kommts schon hoch....

[Robbells († 2021)]

....wurst...

die beste currywurst der welt gibbet immernoch hier in berlin bei konnopke in der schönhauser allee. müsste ja eigentlich fast jedem ein begriff sein, wenn nicht, heir gucken:

http://de.wikipedia.org/wiki/Konnopke's_Imbi%C3%9F

Da kann ich nur zustimmen!

Robbells der Stammkunde seit fast 21 Jahren!!!

..bin Satt Bye Robbells

[masterTHief]

Currywurst in der Plastikschale.
Da war doch mal was mit Gammel-Fleisch, dessen Zustand durch Marinieren opttisch verbessert wurde.
Haben die Curry-Würste in der Plastikschale überhaupt ein Verfallsdatum?

Übrigens fühlte ich mich wurstmäßig auch im Ruhrpott immer gut aufgehoben.

Gruß

masterTHief

[sc69mo]

Moin auch,

wenn sich mal einer ne gute Currywurst selber bruzzeln will, hier die passende Soße dazu. Hört sich zwar komisch an, das Rezept, aber wer es einmal versucht hat kommt so schnell nicht mehr davon los:

Erst einmal gute 200 ml Coka Cola solange aufkochen bis die Brühe gut um die Hälfte reduziert ist. Dann jede Menge reinen Tomatenketchup in den Topf gießen. Mit Pfeffer und Salz nachwürzen. Zu guter letzt einen Spritzer Zitronensaft und einen ordentlichen Spritzer Tabasco unterrühren. Alles noch einige Minuten kochen lassen und fleißig umrühren. Die leckere Soße über die Wurst laufen lassen und ordentlich gutes Currypulver draufstreuen. Fertig ist der Hochgenuss.

Wie gesagt, hört sich komisch an, ist aber ein absoluter Renner.

Beste Grüße

Mario

[Dirk.R.]

.

Moin auch,

wenn sich mal einer ne gute Currywurst selber bruzzeln will, hier die passende Soße dazu. Hört sich zwar komisch an, das Rezept, aber wer es einmal versucht hat kommt so schnell nicht mehr davon los:

Erst einmal gute 200 ml Coka Cola solange aufkochen bis die Brühe gut um die Hälfte reduziert ist. Dann jede Menge reinen Tomatenketchup in den Topf gießen. Mit Pfeffer und Salz nachwürzen. Zu guter letzt einen Spritzer Zitronensaft und einen ordentlichen Spritzer Tabasco unterrühren. Alles noch einige Minuten kochen lassen und fleißig umrühren. Die leckere Soße über die Wurst laufen lassen und ordentlich gutes Currypulver draufstreuen. Fertig ist der Hochgenuss.

Wie gesagt, hört sich komisch an, ist aber ein absoluter Renner.

Beste Grüße

Mario

hey,dat werd isch ausprobieren....morgen nach der nachtschicht,hört sich sehr nach "ich wills überleben"kochen an......!

[masterTHief]

Sollte man mal ausprobieren, das Rezept von sc69mo.

Hauptsache das Zeug fängt nicht an Flammen zu schlagen.
Man wird es aber "überleben".
Bei Rüdiger Nehberg war bisher nichts davon zu lesen.

Gruß

masterTHief

[Dirk.R.]

Rüdiger Nehberg

Sollte man mal ausprobieren, das Rezept von sc69mo.

Hauptsache das Zeug fängt nicht an Flammen zu schlagen.
Man wird es aber "überleben".
Bei Rüdiger Nehberg war bisher nichts davon zu lesen.

Gruß

masterTHief

der hat sich wirklich fast alles gegeben was geht.....,abwarten!

[Heidecken]

Currywurst ist nicht gleich currywurst....ich habe in Kassel mal eine currywurst bestellt und bekam eine Bratwurst (obwohl bratwurst ist auch wieder von Region zu Region verschieden ).
Also wenn ich hier im Harz eine Currywurst bestelle krieg ich eine sogenannte Riesencurry,diese riesen dinger und das mit Tomatenketchup und Currypulver drüber so kenn ich die und die ist am Besten und nicht eine Bratwurst mit Ketchup,wenn ich sowas will bestell ich eine Bratcurry (heisst so bei uns).
Die beste Currywurst Deutschlands soll es doch in diesem Curry 36 oder so heisst das in Berlin geben mit 20 verschiedenen soßen.
Wenn ich Currywurst esse so wie heute (hab da Hunger drauff geklriegt) mkache ich die soße immer selber einfach ein bisschen ketchup in nen Topf dann etwas tomatenmark und wasser dazu und dann scharfe peperoni stückchen mit rein das ist die beste!!!
MfG
Andre

[Ollimat]

Na dann gebe ich meinen Tip auch mal ab zum Thema Currywurst. Im Bochumer Bermuda-Dreieck (Kortumstr.) hatte ich bisher die leckerste, auch wenn hinterher alles weh tut (und es brennt ja immer 2x). Herbert Grönemeyer kann sich nicht irren

[sc69mo]

Dirk, noch darfst du hetzen :
Aber nach der morgigen Nachtschicht nennst du mich sicher den wahren Curry King

Gruß Mario